La House of Chicken'n Waffles de Roscoe ferme l'emplacement de Pico Boulevard


Roscoe’s House of Chicken ‘n Waffles, la chaîne américaine de restaurants soul food avec sept emplacements à Los Angeles allant de Pasadena à Hollywood, Long Beach et au-delà, a officiellement fermé son emplacement Mid-City sur Pico Boulevard après une course de 32 ans. Fondé pour la première fois par Herb Hudson, originaire de Harlem, en 1975, lorsqu’il a ouvert l’avant-poste original de Long Beach, l’emplacement emblématique de Roscoe sur Pico et La Brea Avenue a accueilli d’innombrables invités de marque au fil des ans, notamment Snoop Dogg, Larry King, David Beckham et le président américain. Barack Obama, qui s’est retrouvé avec son propre « Obama Special » au menu.

Composé de trois ailes avec un choix de gaufres, salade de pommes de terre ou frites), il a remplacé le « Country Boy » n ° 9 original qu’il avait commandé lors d’une visite imprévue au restaurant au cours de sa campagne pour un second mandat en 2011. Une déclaration publié sur le compte Instagram de l’entreprise se lit comme suit: «Après plus de 30 ans à servir de délicieux repas et à créer des expériences culinaires mémorables au Roscoe’s Pico, nous sommes tristes d’annoncer que notre emplacement Pico Blvd est officiellement fermé. Nous avons adoré faire partie de la communauté et servir nos précieux clients au 5006 W.

La House of Chicken'n Waffles de Roscoe ferme l'emplacement de Pico Boulevard

Pico Blvd… Nous avons continué à proposer du poulet et des gaufres classiques à de nombreuses communautés dans nos différents restaurants et nous continuerons de le faire. Merci pour votre fidélité et votre soutien au fil des ans, nous sommes impatients de vous servir dans l’un de nos 7 autres sites dans la grande région de Los Angeles. #VivePico.

 » En octobre 2021, le propriétaire Herb Hudson a déclaré à Eater LA que la fermeture de l’emplacement Pico était en cours après l’ouverture de l’emplacement plus récent et plus grand de La Brea à environ 800 mètres sur Washington Boulevard. Le changement aurait été planifié, en partie, en raison de l’architecture vieillissante, et pour transformer l’endroit d’un espace de restaurant en un espace qui abritera la Fondation Motivation for Change de Roscoe, une organisation à but non lucratif qui « se concentrera sur le service public, les initiatives culturelles, la communauté autonomisation, développement des compétences professionnelles et programmation en arts culinaires et formation aux médias. Les représentants de Roscoe’s Chicken ‘n Waffles n’ont pas répondu aux demandes de commentaires concernant la fermeture.

L’emplacement de Pico, connu pour ses cabines usées et ses murs lambrissés éclairés par un lavage de néons roses, a été présenté dans plusieurs projets cinématographiques et télévisuels au fil des ans. Le film Tapeheads de 1988 avec John Cusack et Tim Robbins présente un faux spot publicitaire pour Roscoe’s. Il a été mentionné dans Jackie Brown, Rush Hour, Swingers, Be Cool et The Fresh Prince of Bel-Air de Quentin Tarantino.

Le restaurant a également été utilisé comme décor dans #blackAF de Netflix et Insecure d’Issa Rae.